
【名词&注释】
低密度脂蛋白(low density lipoprotein)、麻黄汤(mahuang decoction)、重要因素(important factors)、止血药(hemostatic)、动物性(animal)、在国外(in overseas)、适用于(suitable for)、内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)、临床意义。
[单选题]有关脂类食物来源的叙述,错误的是
A. 动物脑中的胆固醇含量最高
B. 胆固醇主要存在于动物性食物中
C. 必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
D. 蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
E. 人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
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举一反三:
[单选题]流质饮食适用于(suitable for)
A. 下颌骨骨折手术固定患者
B. 糖尿病患者
C. 非消化道术后恢复期患者
D. 白内障患者
E. 子宫肌瘤患者
[单选题]关于低密度脂蛋白描述不正确的是
A. 转运内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)
B. 由肝脏转化或直接合成
C. 胆固醇占60%以上
D. 引起动脉硬化的重要因素
E. 甘油三酯占60%以上
[单选题]下列不属于食品强化目的的是
A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 使某些食品达到特定目的的营养需要
D. 使食品具有某种色泽和特殊口味
E. 强调维生素强化
[单选题]麻黄汤中的臣药是( )
A. 麻黄
B. 桂枝
C. 杏仁
D. 甘草
E. 桂枝,杏仁
[多选题]在血证的治疗上,应注意( )
A. 止血不留瘀
B. 血证初起禁用大量凉血止血药
C. 夹有血块者,忌单纯使用止血药
D. 瘀阻出血慎用炭类止血药
E. 分证分型辨证论治
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