下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是

【名词&注释】

淡竹叶、大分子(macromolecule)、自然环境(natural environment)、重要作用(an important role)、金属元素(metal elements)、金银花(honeysuckle)、淡豆豉(tasteless preserved soybean)、牛蒡子(great burdock achene)

[单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是

A. 有害金属可来源于自然环境和人为污染
B. 毒性作用表现为强蓄积性
C. 可引起慢性中毒及远期效应
D. 可出现生物富集作用
E. 金属元素的存在形式对毒性无影响

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举一反三：

[单选题]在碳水化合物中，淀粉属于

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 以上都不是

[多选题]银翘散的药物组成是（ ）

A. 金银花^{(honeysuckle)}、连翘
B. 荆芥穗、淡豆豉^{(tasteless preserved soybean)}
C. 生姜、大枣
D. 桔梗、薄荷、牛蒡子^{(great burdock achene)}
E. 淡竹叶、芦根

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