粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、抗坏血酸(ascorbic acid)、生物素(biotin)、逍遥丸(carefree pill)、安宫牛黄丸(an gong niu huang wan)、脚气病(beriberi)、第一限制性氨基酸(the first limiting amino acids)

[单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸^{(the first limiting amino acids)}为

A. 苯丙氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸
E. 亮氨酸

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举一反三：

[单选题]痰火扰神型狂病的治疗主方是（ ）

A. 安宫牛黄丸^{(an gong niu huang wan)}
B. 当归芦荟丸
C. 生铁落饮
D. 礞石滚痰丸
E. 逍遥丸^{(carefree pill)}

[单选题]烟酸的另外一个常用名是

A. 抗坏血酸
B. 抗脚气病^(beriberi)因子
C. 泛酸
D. 尼克酸
E. 生物素

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