
【名词&注释】
抗肿瘤(antitumor)、畜产品(animal products)、生理功能(physiological function)、食物中毒(food poisoning)、肝肾阴虚(liver-kidney yin deficiency)、麻黄汤(mahuang decoction)、吸烟者(smokers)、磷酸铵(ammonium phosphate)、夏秋季(summer and autumn)、肾阴虚型(kidney yin deficiency type)
[单选题]马拉松长跑运动员的饮食不应
A. 提供充足的能量
B. 碳水化合物占总能量的80%~90%
C. 及时补液,预防脱水
D. 注意钙、铁的补充
E. 膳食脂肪占总能量的30%~35%
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举一反三:
[多选题]属于解表剂的是( )
A. 柴葛解肌汤
B. 桂枝汤
C. 麻黄汤
D. 银翘散
E. 白虎汤
[单选题]下列哪项不是脂类的营养学意义
A. 促进脂溶性维生素吸收
B. 提供能量
C. 构成机体组织和重要物质
D. 提供必需氨基酸
E. 提供改善食物的感官性状
[单选题]属于副溶血性弧菌食物中毒特点的是
A. 我国内陆地区较常见的食物中毒
B. 好发季节为冬春季
C. 引起毒素型食物中毒
D. 好发食物为畜产品
E. 引起腹部阵发性疼痛
[单选题]以下肾结石中,应采用低嘌呤饮食进行治疗的是
A. 尿酸结石
B. 磷酸钙结石
C. 磷酸镁结石
D. 碳酸钙结石
E. 磷酸铵(ammonium phosphate)结石
[单选题]少寐多梦,梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,口干,小便短赤,舌红,脉细数。应诊为( )
A. 君相火旺型失眠
B. 阴虚火旺型心悸
C. 肝肾阴虚型(kidney yin deficiency type)眩晕
D. 阴虚火旺型遗精
E. 肝肾阴虚型(kidney yin deficiency type)健忘
[单选题]不属于维生素E生理功能的是( )。
A. 抗氧化
B. 抑制血小板聚集
C. 促进蛋白质更新合成
D. 延缓衰老
E. 降低血糖
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