【导读】
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1. [多选题]"中国老年人的膳食指南"主要原则包括
A. 食物多样，谷类为主，粗细搭配 B. 多吃蔬菜、水果和薯类 C. 每天吃奶类、豆类或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 D. 减少烹调油用量、吃清淡少盐膳食，食量与体力活动要平衡 E. 重视预防营养不良和贫血
