【导读】
不凡考网发布2023营养(师)(初级)专项训练每日一练(09月07日)相关信息，更多2023营养(师)(初级)专项训练每日一练(09月07日)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]可以抑制亚硝基化过程的物质是( )。
A. 维生素B1 B. 维生素C C. 维生素D D. 维生素E E. 维生素K
