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2025卫生营养与食品卫生(副高)冲刺密卷多选题解析(03.13)

来源: 不凡考网    发布:2025-03-13     [手机版]    
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1. [多选题]食品腐败变质的鉴定指标包括( )

A. 感官指标
B. 放射性指标
C. 物理指标
D. 化学指标
E. 微生物指标


2. [单选题]某单位为了改善员工的健康状况,每天上午10点都做工间操,这属于

A. 自我控制
B. 个人行为
C. 团体健康相关行为
D. 疾病相关行为
E. 内隐行为


3. [单选题]糖尿病患者饮食中每日盐摄入量应控制在( )以下。

A. 9g
B. 8g
C. 6g
D. 7g


4. [单选题]有机磷中毒出现毒蕈碱样症状主要机制是

A. 腺体分泌亢进、运动神经兴奋
B. 腺体分泌减退、平滑肌痉挛
C. 腺体分泌亢进、平滑肌痉挛
D. 腺体分泌亢进、平滑肌松弛
E. 运动神经兴奋、平滑肌痉挛


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