【导读】
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1. [单选题]测汞的样品前处理过程中,造成测定值偏低的关键步骤是
A. 样品硝酸加入量不够,导致样品炭化
B. 消解温度过低,导致消解时间过长
C. 透明的消解液呈现蓝绿色(cyan),而不是橘红色(jacinth),表明未消解完全
D. 透明的消解液呈现橘红色(jacinth),而不是蓝绿色(cyan),表明未消解完全
E. 消解时间不够长
2. [单选题]油脂品质下降通常称为油脂的
A. 酸价
B. 酸败
C. 磷脂变化
D. 蛋白质变性
E. 氨基酸分解
3. [单选题]为了测定水中的硝酸盐氮,要求取样后应尽快进行,如不能及时测定,应加保存剂并在0~4℃避光保存,加入的保存剂是
A. 硝酸
B. 磷酸
C. 酸与氧化剂
D. 硫酸
E. 氧化剂
4. [单选题]用玻璃纤维滤纸采集颗粒物操作中,取放滤料的方法是
A. 用手直接拿
B. 戴布手套拿
C. 带橡胶手套拿
D. 用尖头镊子拿
E. 用平头镊子拿