【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、分子量(molecular weight)、生物膜(biofilm)、放射性(radioactivity)、挥发性(volatile)、可逆性(reversibility)
[单选题]与钙代谢相似的放射性物质是
A. 锶
B. 铯
C. 钾
D. 碳
E. 碘
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举一反三：
[单选题]对气态毒物进入呼吸道深度影响最大的因素是
A. 毒物的分子量
B. 毒物的水溶性
C. 毒物的血／气分配系数
D. 毒物的挥发性(volatile)
E. 毒物的脂溶性
[单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是
A. 各餐用膳人数
B. 调查开始时库存各类食物的数量
C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D. 每日各种食物购入量
E. 调查结束时剩余食物数量
[单选题]类脂的主要功用是
A. 氧化供能
B. 空腹或禁食时体内能量的主要来源
C. 保持体温防止散热
D. 维持正常生物膜的结构和功能
E. 保护体内各种脏器
[单选题]下列哪项是流行病学实验的目的
A. 检验和评价干预措施的效果
B. 评价治疗药物或方法的治疗效果
C. 评价干预措施实施后对预防疾病发生的作用
D. 评价新疫苗对预防某种传染病发生的效果
E. 以上均是
[单选题]关于化学致癌作用进展阶段的描述，错误的是
A. 可逆性(reversibility)
B. 其标志为遗传不稳定性增加和恶性变化
C. 生长快
D. 易转移
E. 侵袭性强
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