【名词&注释】
电气设备(electrical equipment)、接地装置(grounding device)、蔬菜类(green stuff)、主要原料(main raw material)
[单选题]牛乳是烹饪中常用的原料，质量最佳的是()。
A. 初乳
B. 常乳
C. 末乳
D. 酸乳
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举一反三：
[单选题]平衡的膳食应包括()、动物类、豆类、蔬菜和油脂类，而它们之间都应有适当的比例。
A. 植物类
B. 瓜果类
C. 粮食类
D. 其他
[单选题]保护接零是将电气设备的外壳与( )相接。
A. 接地装置
B. 小电阻
C. 系统的零线
D. 系统的大电阻
[单选题]蔬菜类主坯一般以()蔬菜为主要原料(main raw material)。
A. 根茎类
B. 叶菜类
C. 薯类
D. 茄果类
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