【名词&注释】
老年人(aged)、营养状况(nutritional status)、性别差异(gender difference)、生活环境(living environment)、自然环境(natural environment)、营养缺乏病(deficiency disease)、经常性(usualness)、磷酸肌酸(phosphocreatine)、产前检查(prenatal examination)、体力劳动(physical labor)
[单选题]体力劳动(physical labor)的直接能量来源是( )
A. 肌酸
B. 磷酸肌酸(phosphocreatine)
C. 三磷酸腺苷
D. 乳酸
E. 糖类
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举一反三：
[单选题]环境卫生学的研究对象包括( )
A. 生活居住环境
B. 自然环境和生活环境
C. 大气圈，土壤岩石圈和生物圈
D. 以上都是
E. 以上都不是
[单选题]下列哪项不是经食物传播的传染病流行病学的特征( )
A. 病人有进食某共同食物的病史，不食者不发病
B. 如食物属一次性大量污染，用餐者中可呈现爆发，并且病人临床经过往往较重
C. 停供该食物后，爆发即可平息
D. 夏季多发
E. 无职业、性别差异
[单选题]老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退，代谢功能减退、免疫功能下降及( )
A. 体成分改变
B. 氧化损伤加重
C. 体成分改变及氧化损伤加重
D. 肌肉萎缩
E. 脂肪增加
[单选题]下列措施中属于二级预防的是( )
A. 婚前检查
B. 保健服务
C. 产前检查(prenatal examination)
D. 预防性卫生监督
E. 经常性(usualness)卫生监督
[单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是
A. 膳食调查
B. 体格检测
C. 营养缺乏病临床检查
D. 营养调查
E. 营养监测
[单选题]毒物是( )
A. 凡是能引起暂时或永久性的病理改变，甚至危及生命的物质
B. 对大鼠经口LD50>500mg/kg体重的物质
C. 具有致畸性的物质
D. 具有致癌作用的物质
E. 在一定条件下，较小剂量即能对机体发生损害作用的物质
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