【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、原发性(primary)、木质素(lignin)、增稠剂(thickener)、胆石症(cholelithiasis)、胆囊炎(cholecystitis)、胃肠道(gastrointestinal)、胆囊运动障碍(biliary dyskinesia)
[单选题]微量元素的特点不包括
A. 在体内分布均匀
B. 不能在体内合成
C. 不能在体内被代谢而消失
D. 缺乏微量元素对机体不利
E. 摄入过量微量元素对机体有危害
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举一反三：
[单选题]无动物蛋白膳食用于
A. 血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者
B. 血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者
C. 血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者
D. 血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者
E. 肝性脑病的肝硬化患者
[单选题]有关膳食纤维，正确的叙述是
A. 纤维素可以被人体胃肠道(gastrointestinal)的酶所消化
B. 在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解
C. 果胶具有与离子结合的能力
D. 树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用
E. 人和动物都可以轻易消化木质素
[单选题]以下哪种不是常见胆管系统疾病
A. 胆囊运动障碍(biliary dyskinesia)
B. 胆石症
C. 胆囊炎(cholecystitis)
D. 原发性胆囊硬化
E. 肝硬化
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