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2020公共营养师冲刺密卷答疑(12.17)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-17     [手机版]    
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1. [多选题]保健食品常用功效成分包括( )。

A. 功能性脂类成分
B. 益生菌
C. 食品防腐剂(food preservative)
D. 具有保健功能的微量营养素(nutrient)
E. 营养强化剂


2. [多选题]下列哪种食物碘含量丰富()

A. 海带、紫菜
B. 青菜、菠菜
C. 大白菜、黄瓜
D. 竹笋、木耳


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