
【名词&注释】
保质期(shelf life)、浸出液(leaching solution)、碳酸钙、生产者(producer)、食品标签(food labeling)、分子式(molecular formula)、食用方法(edible way)、碳酸氢(bicarbonate)、盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)、生产日期(manufacture date)
[单选题]下面的( )项为食品标签通用标准推荐标注内容。
A. 配料表
B. 生产者的名称地址
C. 食用方法(edible way)
D. 生产日期(manufacture date)、保质期
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举一反三:
[单选题]其它条件相同,理论塔板数增加1倍,则相邻峰的分离度将( )。
A. 减少为原来的
B. 增加1倍
C. 增加到 倍
D. 不变
[单选题]标定盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)的基准试剂是( )
A. 基准物是碳酸钠
B. 基准碳酸氢(bicarbonate)钙
C. 基准草酸钠
D. 基准碳酸钙
[单选题]二氧化碳分子式是( )。
A. H2S
B. SO2
C. NH3
D. CO2
[单选题]用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时,称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中,将糖化杯放入( )水中水浴,并在不断搅拌下保温1小时。
A. 20℃
B. 40℃
C. 50℃
D. 60℃
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