蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（ ）

【名词&注释】

心肌缺血(myocardial ischemia)、胆固醇代谢(cholesterol metabolism)、大脑皮层(cerebral cortex)、抵抗力(resistance)、松花蛋(preserved eggs)、抗病原微生物、胆固醇含量(cholesterol content)、明显变化(significant change)

[单选题]蛋黄的胆固醇含量^{(cholesterol content)}极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量^{(cholesterol content)}（ ）。

A. 无明显变化^{(significant change)}
B. 有变化
C. 变低
D. 变高

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举一反三：

[单选题]下列不是菊花的主要作用的选项是（ ）。

A. 增加冠脉血流，改善心肌缺血，降低心肌耗氧
B. 加速胆固醇代谢，降低血中胆固醇、甘油三脂
C. 抗病原微生物作用
D. 抑制大脑皮层兴奋而起镇静作用

[单选题]下列人群中，宜食用红枣的是（ ）。

A. 贫血者
B. 下腹胀满者
C. 大便秘结者
D. 龋齿疼痛者

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