【名词&注释】
牛磺酸(taurine)、老年人(aged)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、酵母菌(yeast)、放线菌(actinomycetes)、能量消耗(energy consumption)、胱氨酸、基础代谢率(basal metabolic rate)、肥胖者(obesity subjects)
[多选题]有关人体能量的消耗,下列说法正确的是
A. 老年人随着年龄的增加,基础代谢所消耗的能量下降
B. 由于受内分泌系统影响,女性的基础代谢率(basal metabolic rate)高于男性
C. 食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%
D. 肥胖者(obesity subjects)只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥
E. 基础代谢是能量消耗(energy consumption)的主要方面之一