社区调查是指以特定社区的全体居民为调查对象，可了解该社区人群

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、健康状况(health status)、临床试验(clinical trial)、毒理学(toxicology)、大规模(large-scale)、营养素(nutrient)、自然条件(natural conditions)、中国食品(chinese food)、适用于(suitable for)、保健食品功能

[判断题]社区调查是指以特定社区的全体居民为调查对象，可了解该社区人群的健康状况及社会因素、自然条件^{(natural conditions)}、遗传因素对人群健康的影响，大规模的人群调查可以得到较为全面和可靠的信息。（ ）

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举一反三：

[单选题]有关保健食品功能科学验证手段错误的是（ ）。

A. 人体试食试验
B. 动物试验+人体试食试验
C. 动物试验+人体临床试验
D. 毒理学评价

[单选题]关于食品营养标签下列说法不正确的是（ ）。

A. 一般由营养成分标示和附加营养信息两部分组成
B. 营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量
C. 营养成分标示有绝对数值和相对数值两种表示
D. 中国食品^{(chinese food)}营养素参考值（NRVs）适合所有正常人群

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