【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、混合型(mixed)、碘缺乏病(iodine deficiency disorders)、硫胺素(thiamine)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、脚气病(beriberi)、参考答案、机体营养状况、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数、脱氧尿嘧啶
[单选题]可用于硫胺素机体营养状况评价的是
A. 红细胞转酮醇酶活力系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 脱氧尿嘧啶抑制试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验
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举一反三：
[多选题]临床上常把成人脚气病分为( )。
A. 干型
B. 湿型
C. 混合型
D. 脑型
E. 心血管疾病
[多选题]女，32岁。身高163cm，1个月前体重92kg，开始每天只吃两个苹果，现在体重降至86kg，主诉呼吸短促、无力、易感疲劳、腿痛。检验：甘油三酯2.1 mmo／L，总胆固醇7.1mmo／L。该患者的体重为A、偏瘦
A. 正常
B. 轻度肥胖
C. 中度肥胖
D. 重度肥胖
E. 2100kJ
F. 3500kJ
G. 4200kJ
H. 7000kJ
I. 8400kJ
K. 10％～20％
L. 20％～30％
M. 30％～40％
N. 40％～50％
[单选题]我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。
A. 2000年
B. 1992年
C. 1983年
D. 1997年
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