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某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出

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  • 【名词&注释】

    金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、食物中毒(food poisoning)、学校食堂(school canteen)、萎缩性(atrophic)、厌氧菌(anaerobic bacteria)、变形杆菌(proteus)、植物性(botanical)、黄绿色(yellowish green)、维生素A营养状况(vitamin a status)、阳性菌(positive bacteria)

  • [单选题]某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色(yellowish green)水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为( )

  • A. 沙门菌
    B. 金黄色葡萄球菌
    C. 副溶血性弧菌
    D. 变形杆菌
    E. 蜡样芽孢杆菌

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [多选题]母体维生素A营养状况(vitamin a status)低下可导致( )。
  • A. 早产
    B. 胎儿生长发育迟缓
    C. 婴儿低出生体重
    D. 异食癖
    E. 上述都对

  • [单选题]关于肉毒梭菌表述错误的是
  • A. 革兰阳性菌(positive bacteria)
    B. 厌氧菌
    C. 引起毒素性中毒
    D. 在我国以引起植物性(botanical)食品中毒为常见
    E. 治疗后留有后遗症

  • [多选题]肝炎患者适合选择食用的食物有( )。
  • A. 脱脂奶类
    B. 适量的植物油
    C. 粗纤维
    D. 坚硬食物
    E. 芝麻

  • [单选题]萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。
  • A. 铁
    B. 锌
    C. 铜
    D. 镁

  • [单选题]按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )
  • A. 等于线性上限
    B. 高于线性上限10%
    C. 高于线性上限20%
    D. 高于线性上限30%
    E. 高于线性上限50%

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