要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式，制作()、形俱全的饭

【名词&注释】

冠心病、胆固醇(cholesterol)、开放性(open)、服务水平(service level)、采取措施(take measures)、严重危害(serious harm)、医疗保健服务(medical care service)、卫生部门(health department)、人民政府(s government)、高热量(high calorie)

[单选题]要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式，制作()、形俱全的饭菜

A. 香
B. 色
C. 味
D. 以上都是

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举一反三：

[单选题]对婴幼儿认知能力发展在观察、分析前，()

A. 可以随机观察
B. 不带目的性
C. 要事先拟定观察的内容和项目
D. 无需事先拟定观察的内容和项目

[单选题]必须先行止血，包扎，再固定骨折肢体的方法，适用于（）骨折。

A. 闭合性
B. 髋关节
C. 肋骨
D. 开放性

[单选题]冠心病老人在发病的一周内，宜进()饮食。

A. 高热量^{(high calorie)}、高脂肪
B. 高蛋白质、高胆固醇
C. 少量红酒、少量水果
D. 流质、半流质

[单选题]《母婴保健法》第二十八条规定：各级()应当采取措施，加强母婴保健工作，提高医疗保健服务^{(medical care service)}水平，积极防治由环境因素所致严重危害母亲和婴儿健康的地方性疾病，促进母婴健康的发展。

A. 卫生部门^{(health department)}
B. 保健院
C. 人民政府^{(s government)}
D. 计生部门

[单选题]氧气雾化吸入时嘱老人做深吸气，吸气后屏气()时间，效果更好。

A. 1～2秒钟
B. 10～15秒钟
C. 20～30秒钟
D. 1～2分钟

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