【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、致病菌(pathogenic bacteria)、斑疹伤寒(typhus)、基本成分(basic component)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、病原体(pathogen)、变形杆菌(proteus)、Q热立克次体(q fever rickettsia)、国家标准。、可通过性
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
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举一反三：
[单选题]用于抗体和抗原检测的血清或血浆样品，短期内进行检测的可存放于2～8℃，“短期”所指最长的时间范围是
A. 12小时内
B. 24小时内
C. 3天内
D. 1周内
E. 15天内
[单选题]目前SARS的主要传染源是
A. 患禽流感的家畜
B. 已知的SARS患者
C. 康复出院的SARS患者
D. SARS易感者
E. 医护人员
[单选题]下列哪种疾病的主要病变是肉芽肿
A. 斑疹伤寒
B. 斑点热
C. 恙虫病
D. Q热
E. 战壕热
[单选题]液体冲击式微生物气溶胶采样器
A. 利用喷射气流将空气中微生物粒子采集于固体培养基表面
B. 利用气流在旋风机高速旋转时的惯性分离气流中微生物粒子
C. 利用离心力作用将空气中的微生物粒子采集于固体培养基上
D. 利用喷射气流将空气中微生物粒子采集于采样液体中
E. 微生物粒子被阻留在滤膜上而被捕获
[单选题]可通过性接触传播的病原体是
A. 流行性乙型脑炎病毒
B. 乙型肝炎病毒
C. 埃博拉病毒
D. 柯萨奇病毒
E. 轮状病毒
[单选题]镜下观察时，菌细胞末端是尖的，且形态细小，呈弧型、螺旋型或“海鸥展翅”状的细菌是
A. 霍乱弧菌
B. 大肠杆菌
C. 弯曲菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌
E. 变形杆菌(proteus)
[单选题]目前我国志贺菌感染居多的类型是
A. 痢疾志贺菌
B. 鲍氏志贺菌
C. 福氏志贺菌
D. 埃希志贺菌
E. 宋内志贺菌
[单选题]PFGE是指
A. 垂直电泳
B. 等电聚焦电泳
C. 脉冲场凝胶电泳
D. 琼脂糖凝胶电泳
E. 聚丙烯酰胺凝胶电泳
[单选题]含氮有机碱是构成核酸的基本成分之一，下列选项中哪一个不是DNA的成分
A. 腺嘌呤
B. 鸟嘌呤
C. 胞嘧啶
D. 胸腺嘧啶
E. 尿嘧啶
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