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可疑食品中菌落总数的计数应选择(  )。

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    生殖细胞(germ cell)、过敏反应(allergic reaction)、有机溶剂(organic solvent)、相差显微镜(phase contrast microscope)、良性肿瘤(benign tumor)、迟发型超敏反应(delayed type hypersensitivity)、遗传性疾病(hereditary diseases)、干涉现象(interference phenomenon)、发生变化、细菌外毒素

  • [单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(  )。

  • A. Baird-Parker平板
    B. MYP平板
    C. MMA平板
    D. 血平板
    E. 营养琼脂平板

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]在进行血清试管凝集反应时,判定反应程度分五级,判定为有滴度的反应是(  )。
  • A. ++++
    B. +++
    C. ++
    D. +
    E. ±

  • [单选题]志贺毒素的哪种生物活性可以解释感染该细菌后早期出现水样腹泻?(  )
  • A. 神经毒性
    B. 细胞毒性
    C. 肠毒性
    D. 以上都是
    E. 以上都不是

  • [单选题]导致尖锐湿疣的病原体是(  )。
  • A. 单纯疱疹病毒2型
    B. 人乳头瘤病毒
    C. 传染性软疣病毒
    D. 梅毒螺旋体
    E. 脲原体

  • [单选题]关于菌血症正确的说法是(  )。
  • A. 细菌侵入血液并在其中繁殖
    B. 化脓性细菌侵入血液并在其中繁殖
    C. 细菌在局部繁殖释放毒素进入血流
    D. 细菌侵入了血流但未在其中繁殖
    E. 细菌外毒素进入血流

  • [单选题]相差显微镜可观察(  )。
  • A. 染色的标本
    B. 活体细胞增殖
    C. 芽孢
    D. 荚膜
    E. 细菌鞭毛

  • [单选题]皮肤试验的免疫学基础原理是(  )。
  • A. 迟发型超敏反应
    B. 过敏反应
    C. 速发型超敏反应
    D. 细胞毒型超敏反应
    E. 免疫复合物型超敏反应

  • [单选题]关于色谱法的描述,不正确的是(  )。
  • A. 色谱法发明于二十世纪初
    B. 气相色谱可做微生物分类和鉴定
    C. 液相色谱可做微生物化学成分分析
    D. 质谱仪也可做微生物化学成分分析,但不能进行微生物分类和鉴定
    E. 保留时间是色谱分析中比较重要的参数之一

  • [单选题]在核酸纯化过程中最后洗涤核酸常用的有机溶剂是(  )。
  • A. 甲醇
    B. 乙醇
    C. 异戊醇
    D. 异丙醇
    E. 丙酮

  • [单选题]生殖细胞突变的后果是(  )。
  • A. 良性肿瘤
    B. 细胞衰老
    C. 遗传性疾病(hereditary diseases)
    D. 癌变
    E. 动脉粥样硬化

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