【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、外科病人(surgical patients)、摄入量、蛋白质利用率(protein utilization)、色氨酸(tryptophan)、组氨酸(histidine)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)、慢性阻塞性肺疾病患者(patients with chronic obstructive pulmo ...)
[单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况(protein nutritional status)。中度以上蛋白质营养不良(protein malnutrition)的外科病人,EAA与NEAA的比值为( )。
A. <2.2
B. <1.8
C. >2.2
D. >1.8
E. 1