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以下属于多糖的是( )。

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  • 【名词&注释】

    铁蛋白(ferritin)、重要作用(an important role)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、红细胞(erythrocyte)、成年人(adult)、总铁结合力(total iron binding capacity)、储存量(storage capacity)、糊粉层(aleurone layer)、说服教育(persuasive education)、蛋白质摄入量(protein intake)

  • [单选题]以下属于多糖的是( )。

  • A. 木糖
    B. 淀粉
    C. 果糖
    D. 蔗糖
    E. 核糖

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  • 举一反三:
  • [单选题]孕期蛋白质的储存量(storage capacity)随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为(  )。
  • A. 0.6~1g
    B. 1.0~3g
    C. 3~5g
    D. 6~8g
    E. 10g

  • [单选题]缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是( )。
  • A. 红细胞计数
    B. 平均红细胞体积
    C. 血清铁
    D. 总铁结合力
    E. 血清铁蛋白

  • [单选题]一般来说,糖尿病成年人饮食中蛋白质摄入量(protein intake)一般不超过总能量的
  • A. 5%
    B. 10%
    C. 15%
    D. 20%
    E. 25%

  • [单选题]下列哪项不属于营养信息交流技巧(  )。
  • A. 非语言交流
    B. 说服教育(persuasive education)技巧
    C. 反馈技巧
    D. 提问技巧
    E. 宣传技巧

  • [单选题]谷类种子中(  )含维生素E较多。
  • A. 谷皮
    B. 糊粉层(aleurone layer)
    C. 胚乳
    D. 谷胚
    E. 胚芽

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