【名词&注释】
开发利用(development and utilization)、社区资源(community resources)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、能量消耗(energy consumption)、管理机构、社区卫生服务中心(community health service center)、建立健全(establishing and perfecting)、社区卫生服务站(community health service station)、基础代谢率(basal metabolic rate)、当地政府(local government)
[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
A. 黄曲霉
B. 寄生曲霉
C. 岛青霉
D. 桔青霉
E. 镰刀菌
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举一反三：
[多选题]有关人体能量的消耗,下列说法正确的是
A. 老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降
B. 由于受内分泌系统影响，女性的基础代谢率(basal metabolic rate)高于男性
C. 食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%
D. 肥胖者只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥
E. 基础代谢是能量消耗的主要方面之一
[单选题]某市,在当地政府(local government)领导下,市健康教育所指导下,建立起以社区卫生服务中心为主体。以社区卫生服务站(community health service station)和物业管理机构共同负责、居民代表参加的社区健康教育管理体制。这种做法符合健康教育与健康促进的哪一要素
A. 政府明确职责制定制度
B. 建立健全(establishing and perfecting)健康促进组织
C. 开发利用社区资源
D. 动员社区群众参与
E. 调整与改善社区卫生服务
[多选题]根茎类蔬菜包括( )。
A. 竹笋
B. 山药
C. 藕
D. 葱
E. 蒜
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