【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、抑癌基因(tumor suppressor gene)、抗氧化剂(antioxidant)、肠道益生菌、适宜摄入量(adequate intake)
[单选题]维生素E的防癌功能不包括( )。
A. 在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸 B. 作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应 C. 刺激抑癌基因p53的表达 D. 抑制N-亚硝基化合物在体内合成 E. 在清除自由基方面与硒协同作用