1. [单选题]白肋烟标准化凉房的特点是( )。
A. ①投入少②使用时间长(a long time)③使用方便④使用效果好
B. ①投入少②升温灵敏③保湿时间长(a long time)④使用效果好
C. ①投入多②升温灵敏③保湿时间长(a long time)④使用效果好
D. ①投入多②使用时间长(a long time)③使用方便④使用效果好
2. [单选题]当丝束的卷曲回复不足时,应()。
A. 增大输送辊转速
B. 减小输送辊转速
C. 减小开松辊压力
D. 减小开松辊转速
3. [单选题]当烤烟烟叶成熟度达到( )时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例协调。
A. 完熟
B. 成熟
C. 尚熟
D. 欠熟
4. [单选题]烟叶在开始成熟时,淀粉合成酶的活性强,淀粉积累速度快,随着成熟度增加,积累速度减慢,至( )时淀粉积累量达最高值,以后则以分解为主,当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期(technical maturing stage)。
A. 旺盛生长期(fast growth period)
B. 生理成熟期(physiological ripe stage)
C. 工艺成熟期(technical maturing stage)
D. 完熟期
5. [单选题]苦味不受温度影响,可被( )掩盖或中和。
A. 甜味
B. 酸味
C. 咸味
D. 以上都对
6. [多选题]烟支燃烧有( )等形式。
A. 慢燃
B. 明火燃烧
C. 吸燃
D. 阴燃
7. [多选题]田间试验方案可分为单因素试验、( )。
A. 综合试验
B. 多因素试验
C. 小区试验
D. 双因素试验
8. [多选题]在烟草和烟气中最主要的TSNA包括:( )。
A. N-亚硝基降烟碱(NNN)
B. 4-(甲基亚硝基)-1-(3-吡啶)-J-丁酮(NNK)
C. N一亚硝基假木贼碱(NAB.
D. DN一亚硝基新烟草碱(NAT)
9. [单选题]培训目的在于使工作人员的知识、技能,态度以及( )有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效,。
A. 学习方法
B. 认知方法
C. 操作
D. 行为
10. [多选题]弹性的强弱受烟叶成熟度的影响( )。
A. 从尚熟到成熟,随成熟度的增加弹性增强
B. 从尚然到成熟,随成熟度的增加弹性减小
C. 从成熟到过熟,烟叶的弹性逐渐减弱,
D. 从成熟到过然,烟叶的弹性不发生变化