女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、临床表现(clinical manifestation)、健康状况(health status)、氯离子(chloride ion)、月经过多(menorrhagia)、营养素(nutrient)、钠离子(sodium ion)、毛细血管(capillary)、不正常、经常出现(often appear)

[填空题]女性，40岁，经常出现^{(often appear)}牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。

根据以上症状，分析其可能缺乏的营养素为(　　)。

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举一反三：

[单选题]正常情况下，肾小球滤液中(　　)。

A. 无钠离子^{(sodium ion)}
B. 无钾离子
C. 无细胞和血浆蛋白
D. 无氯离子
E. 无心房肽

[单选题]优质蛋白质主要来源于(　　)。

A. 大米
B. 肉蛋奶类
C. 蔬菜
D. 水果
E. 小麦

[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是

A. 目标人群知识变化
B. 人群的态度变化
C. 营养健康状况的变化
D. 生活治疗的变化
E. 危险因素的变化

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