维生素D合成的材料是(　　)。

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、赖氨酸(lysine)、酸处理(acid treatment)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、间隔时间(interval time)、肠蠕动(intestinal peristalsis)、豆制品(bean products)、主要成分(main components)、黄曲霉毒、营养过剩(overnutrition)

[单选题]维生素D合成的材料是(　　)。

A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 短链脂肪酸
D. 胆固醇
E. 二十二碳六烯酸

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举一反三：

[单选题]哮喘发作常见致敏食物，除外

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 巧克力
D. 河蟹
E. 萝卜

[单选题]维生素A富含于( )。

A. 动物肝脏
B. 柑橘、猕猴桃
C. 未过分加工精细的粮谷类
D. 鱼、蛋黄
E. 豆制品^{(bean products)}、奶类

[单选题]去除黄曲霉毒素的理想方式是( )。

A. 加热处理
B. 碱处理
C. 酸处理
D. 水洗
E. 水中浸泡

[单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是

A. 缺铁性贫血
B. 肥胖
C. 糖尿病
D. 高脂血症
E. 痛风

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