含维生素A丰富的食物有( )。

【名词&注释】

谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、主要成分(main components)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、鱼肝油(cod liver oil)、动物性食物(animal foods)

[单选题]含维生素A丰富的食物有( )。

A. 动物内脏
B. 鱼
C. 瘦肉
D. 粮谷
E. 蔬菜

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举一反三：

[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是

A. 谷类食物
B. 蔬菜和水果
C. 肉类等动物性食物^{(animal foods)}
D. 奶类和豆类
E. 油脂类

[单选题]葡萄糖耐量因子的主要成分是( )。

A. 锌
B. 铁
C. 硒
D. 铜
E. 铬

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