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卫生资格2021营养师考试考试试题(2H)

来源: 不凡考网    发布:2021-03-23     [手机版]    
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1. [多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。

A. 卵伴清蛋白
B. 卵黏蛋白
C. 抗生物素蛋白
D. 白蛋白
E. 清蛋白


2. [单选题]青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,医生嘱其充分休息。按照母婴保健法,甲( )

A. 可以结婚,但不能生育
B. 应当暂缓结婚
C. 不能结婚
D. 可以结婚,治愈后可生育
E. 不影响结婚生育


3. [单选题]水溶性维生素的共性不包括

A. 溶于水
B. 在碱性溶液中容易破坏
C. 在体内储存少
D. 体内缺乏容易出现相应症状
E. 营养状况不能用尿负荷试验进行评价


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