【名词&注释】
营养物质(nutrient)、亚硝酸钠(sodium nitrite)、木质素(lignin)、参考答案
[单选题]下列营养物质中在人体不能产生能量的为( )。
A. 蔗糖
B. 果糖
C. 木质素
D. 酪蛋白
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举一反三：
[单选题]哺乳对母体健康的影响，不正确的是( )。
A. 避免发生乳房肿胀
B. 预防产后肥胖
C. 促进产后子宫恢复
D. 减少贫血的发生
[多选题]全喉切除术后应该避免
A. 油烹煎炸食物
B. 牛奶以及过甜食物
C. 过咸过酸食物
D. 过硬食物
E. 过软食物
[多选题]下列食物哪一类含较多的亚硝酸钠。( )
A. 乳品
B. 肉品
C. 水果
D. 面类
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