【名词&注释】
肉制品(meat products)、持久性(persistence)、麻疹病毒(measles virus)、乳制品(dairy products)、豆制品(bean products)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、高致病性禽流感(highly pathogenic avian influenza)、肽聚糖(peptidoglycan)、鞭毛抗原(flagellar antigen)、蛋制品(egg products)
[单选题]不能经空气传播的致病性病毒应是
A. 腮腺炎病毒
B. 腺病毒
C. 乙型脑炎病毒
D. 鼻病毒
E. 水痘病毒
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举一反三：
[多选题]革兰阳性菌细胞壁的主要化学组成为
A. 脂蛋白
B. 肽聚糖(peptidoglycan)
C. 脂多糖
D. 磷壁酸
E. 核心多糖
[单选题]沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有
A. 鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
B. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
C. 蛋制品(egg products)、乳制品等加工食品
D. 豆制品、肉制品等加工食品
E. 乳制品、肉制品及其他加工食品
[单选题]霍乱弧菌有哪些抗原
A. 耐热菌体抗原与不耐热的鞭毛抗原(flagellar antigen)
B. 不耐热菌体抗原与耐热的鞭毛抗原(flagellar antigen)
C. 耐热菌体抗原与耐热的鞭毛抗原(flagellar antigen)
D. 不耐热菌体抗原与不耐热的鞭毛抗原(flagellar antigen)
E. 以上都不是
[单选题]梅毒螺旋体在厌氧条件下培养能生长繁殖，但失去致病力称为
A. Nichols株
B. Reiter株
C. Pallidum株
D. Fontana株
E. Subsp株
[多选题]有关"支原体与细菌L型"的叙述，错误的是：
A. 除去诱导因素，L型回复为原菌，支原体不能
B. 在遗传上支原体与细菌无关，L型与原菌有关
C. 支原体和L型培养时均需要胆固醇
D. 支原体和L型生长均缓慢
E. 支原体和L型均需高渗培养
[单选题]关于病毒的概念，错误的是
A. 在细胞外的病毒不能产生能量
B. 在细胞外的病毒不能合成蛋白质
C. 在细胞外的病毒不能合成自身所需的复制酶
D. 需降解宿主细胞的DNA，才能获得病毒核酸
E. 需要宿主细胞膜成分，构成病毒的包膜
[单选题]下列病毒中不能引起持久性免疫的病毒是
A. 麻疹病毒
B. 腮腺炎病毒
C. 流行性乙型脑炎病毒
D. 流感病毒
E. 脊髓灰质炎病毒
[单选题]高致病性禽流感(highly pathogenic avian influenza)的临床特征不包括
A. 头颈部皮下水肿
B. 肠道多发性出血性坏死性炎症
C. 脾胃黏膜点状或片状出血
D. 心囊炎和心肌炎
E. 脚部鳞片瘀血、出血
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