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维生素A缺乏可引起(  )。

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  • 【名词&注释】

    肾衰竭(renal failure)、雌激素(estrogen)、热效应(thermal effect)、高脂肪(high fat)、肝功能(liver function)、类固醇(steroid)、佝偻病(rickets)、脚气病(beriberi)、运铁蛋白(transferrin)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)

  • [单选题]维生素A缺乏可引起(  )。

  • A. 腹泻
    B. 毕脱氏斑
    C. 脂溢性皮炎
    D. 脚气病(beriberi)
    E. 佝偻病(rickets)

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  • 举一反三:
  • [单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
  • A. 30%~40%,4%~5%,6%~7%,
    B. 5%~10%,0~5%,20%~30%
    C. 5%~10%,20%~30%,0~5%
    D. 3%~4%,30%~40%,5%~6%
    E. 10%~20%,6%~7%,30%~40%

  • [单选题]下列物质不是由胆固醇转化而来的是(  )。
  • A. 胆汁酸
    B. 肾上腺皮质激素
    C. 雌激素
    D. 维生素D
    E. 胃泌素

  • [单选题]高脂肪配方膳食适合于( )。
  • A. 肝功能衰竭的患者
    B. 胃肠道消化功能障碍的患者
    C. 肾衰竭的患者
    D. 肺功能受损的患者
    E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

  • [单选题]临床上评价蛋白质营养状况(protein nutritional status)的常用指标是(  )。
  • A. 清蛋白
    B. 球蛋白
    C. 运铁蛋白(transferrin)
    D. 前清蛋白
    E. 视黄醇结合蛋白

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