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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    免疫原性(immunogenicity)、克雷伯菌属(klebsiella)、吞噬作用(phagocytosis)、肠杆菌属(enterobacter)、立克次体(rickettsia)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、补体结合抗体(complement-fixing antibody)、布尼亚病毒科(bunyaviridae)、抗原刺激(antigen stimulation)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]冻干保存的菌种至少可以存活(  )。
  • A. 1年
    B. 3年
    C. 5年
    D. 10年
    E. 20年

  • [单选题]超净工作台主要保护(  )。
  • A. 工作人员
    B. 检测样品
    C. 实验室环境
    D. 实验室环境和检测样品
    E. 工作人员和实验室环境

  • [单选题]流行性出血热的病原属于下列哪一个科的病毒?(  )
  • A. 弹状病毒科
    B. 披膜病毒科
    C. 冠状病毒科
    D. 腺病毒科
    E. 布尼亚病毒科(bunyaviridae)

  • [单选题]IgG是最主要的抗病毒抗体,在第二次抗原刺激(antigen stimulation)时,由于免疫回忆,发生迅速的加强反应,IgG量显著增高。在病毒病的诊断中,也常将这一原理用于判断病毒病的感染状况,但常常需要采集双份血清进行抗体效价的比较,双份血清抗体效价在下列哪一种情况下才具有血清学诊断意义?(  )
  • A. 2倍增长
    B. 3倍增长
    C. 4倍增长
    D. 5倍增长
    E. 6倍增长

  • [单选题]一般立克次体发病1周,血清中即有补体结合抗体(complement-fixing antibody)出现,以后逐渐上升,达到高峰后逐渐下降到一个较低的滴度,并可保持这一滴度几年不变。其达到高峰的时间是(  )。
  • A. 1~2周
    B. 2~3周
    C. 3~4周
    D. 4~5周
    E. 5~6周

  • [单选题]我国院内感染最常见的菌属是(  )。
  • A. 克雷伯菌属
    B. 肠杆菌属
    C. 哈夫尼亚菌属
    D. 沙雷菌属
    E. 以上都是

  • [单选题]大多数病原菌属于( )。
  • A. 微厌氧菌
    B. 兼性厌氧菌
    C. 专性需养菌
    D. 微需养菌
    E. 专性厌氧菌

  • [单选题]毒素转变成类毒素后的变化是(  )。
  • A. 使毒素免疫原性上升
    B. 增强与抗毒素的结合力
    C. 减弱了毒素的病理作用
    D. 增强了细胞的吞噬作用
    E. 增强了致敏作用

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