
【名词&注释】
脑损伤(brain injury)、白介素-1(interleukin-1)、吞噬细胞(phagocyte)、神经毒素(neurotoxin)、目标值(target value)、膳食营养素参考摄入量、每日营养素摄入量、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)
[单选题]以下各种糖是DNA的重要构成成分的是
A. 糖原
B. 葡萄糖
C. 脱氧核酸
D. 核糖
E. 淀粉
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举一反三:
[单选题]关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是( )。
A. RNI是以EAR为基础制定的,RNI=1.5EAR
B. 一般而言,AI>RNI
C. 每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害
D. RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E. RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值
[单选题]分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的( )。
A. B淋巴细胞
B. T淋巴细胞
C. 粒细胞
D. 大吞噬细胞
E. 肥大细胞
[单选题]妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。
A. 15mg
B. 20mg
C. 25mg
D. 30mg
E. 35mg
[单选题]河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)引起的症状主要表现为( )。
A. 血液系统症状
B. 神经系统症状
C. 肝肾损伤
D. 胃肠道症状
E. 脑损伤
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