【名词&注释】
病原菌(pathogen)、单核细胞(monocyte)、结合力(binding force)、食品卫生(food hygiene)、二硫键、静电引力(electrostatic attraction)、出血点(petechia)、脑膜炎球菌(meningococcus)、卫生防疫站(epidemic prevention station)、李斯特菌属
[单选题]能引起人畜共患病的李斯特菌属是( )。
A. 威尔斯李斯特菌
B. 无害李斯特菌
C. 英诺克李斯特菌
D. 格式李斯特菌
E. 单增李斯特菌
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举一反三：
[单选题]核酸分子杂交技术建立所依据的原理是
A. 核酸碱基之间氢键结合力
B. 核酸碱基之间二硫键结合力
C. 核酸碱基之间静电引力
D. 核酸双链之间氢键结合力
E. 互补序列单链核苷酸相遇时退火形成双链
[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为( )。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
[单选题]在抗原抗体检测试验中，常用来标记抗原或抗体的物质包括( )。
A. 放射性核素、血凝素、酶
B. 放射性核素、酶、糖类
C. 荧光素、糖类、血凝素
D. 荧光素、酶、放射性核素
E. 放射性核素、糖类、血凝素
[单选题]某村春节后有3名散居儿童在1周内先后突然出现高热、头痛、喷射状呕吐，全身满布皮肤出血点(petechia)，而且颈项强直明显。为了确定此村出现了流脑暴发，卫生防疫站(epidemic prevention station)采取了患者的血液培养脑膜炎球菌(meningococcus)。不符合此标本采集时运送的原则是( )。
A. 注意无菌操作采集标本
B. 标本要立即送检并保温、保湿
C. 应在使用抗菌药物之前采集血液
D. 标本送检中要保持低温和干燥的条件
E. 采集的血液标本无菌操作接种到增菌肉汤中
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