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公共营养师2020试题全部答案(02.23)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-14     [手机版]    
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1. [多选题]含胆固醇较高的食物有()

A. 动物内脏
B. 蛋黄
C. 奶油
D. 大豆
E. 鱼肉


2. [单选题]关于极低密度脂蛋白不正确的是

A. 由肝脏合成,含甘油三酯丰富
B. 血液中游离脂肪酸浓度高,合成极低密度脂蛋白增多
C. 水平升高是冠心病的保护性因素
D. 胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的极低密度脂蛋白
E. 来源于肝脏、小肠


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