大米营养素的损失程度与以下哪项无关(　　)。

【名词&注释】

刺激性(irritation)、胆固醇(cholesterol)、雌激素(estrogen)、妊娠期(pregnancy)、矿物质(mineral)、肾功能(renal function)、类固醇激素(steroid hormone)、营养素(nutrient)、用水量(water consumption)、病患者(disease)

[单选题]大米营养素^(nutrient)的损失程度与以下哪项无关(　　)。

A. 淘洗的次数
B. 浸泡的时间
C. 用水量^{(water consumption)}
D. 用水温度
E. 淘洗所用器皿

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]下列哪种食物不易引起过敏(　　)。

A. 富含矿物质的食物
B. 有特殊刺激性的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 某些生食的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品

[单选题]一般情况下，肾功能正常的糖尿病患者^(disease)注射胰岛素可能会引起血液中水平下降的电解质是( )。

A. 钙
B. 磷
C. 钠
D. 氯
E. 钾

[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的

A. 1／2以上
B. 1／3以上
C. 1／4以上
D. 1／5以上
E. 1/6以上

[单选题]下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。

A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 雌激素
D. 维生素D
E. 胃泌素

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/y5kddd.html