1. [单选题]儿童少年的膳食安排原则不包括：
A. 满足生理需要(physiological need)
B. 合理烹调制作
C. 适合消化功能
D. 保持良好食欲
E. 仅满足儿童喜好
2. [单选题]营养素的投入要遵循( )规则。
A. 稀少食物
B. 高热量(high calorie)食物
C. 自然食物、均衡膳食
D. 营养卫生
3. [单选题]退热患儿出现严重虚脱表现时，应立即采取的护理措施是：
A. 吸氧
B. 肌注地塞米松
C. 肌注地西泮
D. 保暖、饮热水
E. 静脉补液
