如果身上着火，下列行为中错误的是( )。

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、基本要求(basic requirements)、豆制品(bean products)、佝偻病(rickets)、灭火器(extinguisher)、妄想症、食品容器(food container)、爱科学(hold interest in science)、安全法(security law)、爱人民

[单选题]如果身上着火，下列行为中错误的是( )。

A. 用灭火器扑灭
B. 马上脱下衣服
C. 跳入冷水中使火焰熄灭
D. 用手扑打

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举一反三：

[单选题]我国食品安全法^{(security law)}中要求下列哪种物品使用前必须消毒( )。

A. 餐具
B. 饮具
C. 熟食品容器^{(food container)}
D. 以上都是

[单选题]膳食中缺钙，可患()。

A. 佝偻病
B. 鸡胸
C. 妄想症
D. 甲状腺肿大

[单选题]用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了大豆中的( )。

A. 淀粉
B. 纤维素
C. 脂肪
D. 蛋白质

[单选题]制作油条面团时煽水的目的是( )。

A. 增强面团的面筋网
B. 增加面团的松脆度
C. 减小成本
D. 改善成品色泽

[单选题]蔬菜的加工方法一般是()。

A. 先洗后切
B. 先切后洗
C. 凉水浸泡
D. 温水冲洗

[单选题]在下列制品中用复加热法制熟的品种是()。

A. 油条
B. 水饺
C. 伊府面
D. 家常饼

[单选题]、爱人民、爱劳动、爱科学^{(hold interest in science)}和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。

A. 爱民族
B. 爱祖国
C. 爱和平
D. 爱团结

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