【名词&注释】
巨噬细胞(macrophage)、食物中毒(food poisoning)、母乳喂养(breast feeding)、变形杆菌(proteus)、卫生标准(hygienic standard)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、童年期(childhood)、环境污染突发事件、参考答案、腹部皮下脂肪(abdominal subcutaneous fat)
[多选题]某集体食堂100多人一同进餐，同吃了一个猪肉菜的60多人在进餐后数小时至3天内陆续出现呕吐、腹痛、腹泻、大便为黄绿色水样便，有的带有脓血或粘液，多数病人有发热现象，有的体温达39℃以上，严重的出现抽搐、惊厥，你认为该食物中毒的病原可能为
A. 变形杆菌
B. 葡萄球菌肠毒素
C. 副溶血性弧菌
D. 沙门菌属
E. 肉毒梭菌
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举一反三：
[多选题]导致龋齿的最主要食物因素是
A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 矿物质
E. 维生素
[多选题]属环境污染突发事件重大应急响应的是
A. Ⅰ级响应
B. Ⅱ级响应
C. Ⅲ级响应
D. Ⅳ级响应
E. Ⅴ级响应
[多选题]最易出现心理-行为偏差的时期是
A. 婴儿期
B. 幼儿期
C. 童年期(childhood)
D. 学龄期
E. 青春期
[多选题]人体内合成亚硝胺的主要场所可能是
A. 胃
B. 口腔
C. 膀胱
D. 肝脏
E. 肠道
[多选题]无抗原提呈功能的细胞是
A. B淋巴细胞
B. 内皮细胞
C. 巨噬细胞
D. 树突细胞(DC)
E. 红细胞
[单选题]车间空气中铅烟的国家卫生标准是
车间空气中铅烟的国家卫生标准是
A. 0.05 mg／m3B． 0.03 mg／m3C． 0.04 mg／m3SXB
B. 0．05 mg／m3
C. 0．03 mg／m3
D. 0．04 mg／m3
E. 0．02 mg／m3
F. 0．06 mg／m3
[多选题]10个月男孩，母乳喂养，刚开始添加辅食，食欲差，偏食。体检：皮肤弹性尚可，腹部皮下脂肪(abdominal subcutaneous fat)减少，体重低于同年龄同性别儿童均值减2个标准差。该儿童属于哪一型营养不良A、消瘦
A. 体重低下
B. 生长迟缓
C. 轻度
D. 重度
E. 多吃水果
F. 多吃蔬菜
G. 满3个月添加辅食
H. 满6个月添加辅食
I. 一岁内体检1～2次
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