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与癞皮病发生有关的是

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  • 【名词&注释】

    核黄素(riboflavin)、肉食品(meat ware)、矿物质(mineral)、硫胺素(thiamine)、营养素(nutrient)、生物素(biotin)、基础能量消耗(basal energy expenditure)、钴胺素(cobalamin)、能量需要量(energy requirement)、总能量消耗(total energy expenditure)

  • [单选题]与癞皮病发生有关的是

  • A. 烟酸
    B. 核黄素
    C. 硫胺素
    D. 生物素
    E. 钴胺素(cobalamin)

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  • 举一反三:
  • [单选题]基础能量消耗(basal energy expenditure)约占全天总能量消耗(total energy expenditure)
  • A. 20%~30%
    B. 30%~40%
    C. 40%~50%
    D. 60%~70%
    E. 80%~90%

  • [单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
  • A. 消除病因
    B. 改善症状
    C. 诊断疾病
    D. 辅助治疗
    E. 营养监测

  • [单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是
  • A. 脂肪
    B. 蛋白质
    C. 碳水化合物
    D. 矿物质
    E. 维生素

  • [单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于
  • A. 体内碳水化合物
    B. 肝糖原
    C. 体内脂肪
    D. 体内蛋白质
    E. 肌糖原

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