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采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加

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  • 【名词&注释】

    活性炭(activated carbon)、滴定法(titration)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、硅胶管、色谱法测定(chromatographic determination)、正在进行(be doing)、酒石酸钠(sodium tartrate)、硫酸铜溶液(copper sulfate solution)、酒石酸钾(potassium tartrate)、酒石酸铜(cupric tartrate)

  • [单选题]采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的

  • A. 碱性酒石酸钾(potassium tartrate)
    B. 中性酒石酸铜(cupric tartrate)
    C. 碱性酒石酸铜(cupric tartrate)
    D. 酸性酒石酸铜(cupric tartrate)
    E. 碱性酒石酸钠(sodium tartrate)

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  • 举一反三:
  • [单选题]国标规定:使用气相色谱法测定车间空气中的苯,可用溶剂解吸和热解吸法,采样用
  • A. 活性炭管
    B. 硅胶管
    C. 有机聚合物管
    D. 玻璃微球管
    E. 滤膜

  • [单选题]水体新近受到污染,自净过程正在进行
  • A. 水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高
    B. 水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高
    C. 水中亚硝酸盐氮含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高
    D. 水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高,硝酸盐氮含量不高
    E. 水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高

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