
【名词&注释】
溶解度(solubility)、酸碱度(ph)、挥发性(volatile)、外标法(external standard method)、专一性(specificity)、效率高(high efficiency)、归一化法、速度快(fast)
[单选题]在国标法中,维生素A的测定采用高效液相色谱18C反相柱分离,紫外检测器检测,采用的定量方法是
A. 外标法
B. 内标法
C. 标准加入法
D. 归一化法
E. 以上都不对
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举一反三:
[单选题]在分光光度法中,不会影响显色剂显色的因素有
A. 显色剂的浓度
B. 显色溶液的酸度
C. 显色的温度
D. 显色的时间
E. 显色溶液的体积
[多选题]液体吸收法对吸收液的要求有
A. 没有颜色
B. 挥发性小
C. 对被采集物有很大溶解度但不和它反应
D. 对被采集物溶解度大或反应速度快(fast)
E. 采样过程必须产生泡沫
[单选题]脂肪酸败的机制包括
A. 催化与水解
B. 还原和氧化
C. 酶解与水解和氧化
D. 还原与水解
E. 催化与氧化
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