配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是

【名词&注释】

矿化度(salinity)、有机物(organic compounds)、苯甲酸(benzoic acid)、溶剂萃取法、色谱法测定(chromatographic determination)、干灰化法(dry ashing)、弱酸性(weak acidic)

[单选题]配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是

A. 酸性
B. 弱酸性^{(weak acidic)}
C. 强酸性
D. 水浴加热
E. 中性

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举一反三：

[单选题]反映水样颜色的水质指标是

A. 矿化度
B. 浊度
C. 色度
D. 臭阈值
E. pH

[单选题]用气相色谱法测定水中有机物时，最好使用

A. 干灰化法^{(dry ashing)}
B. 酸消解法
C. 固相萃取法
D. 微波消解法
E. 溶剂萃取法

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