【名词&注释】
饮用水(drinking water)、生产工艺(production process)、氯化钠(sodium chloride)、卫生标准(hygienic standard)、容量因子(capacity factor)、共轭双键(conjugated double bond)、颗粒物采样器、4-氨基安替比林比色法(4-amino antipyrine)、比色法测定(colorimetric determination)、规定值
[单选题]我国《生活饮用水标准检验法》中，水中酚测定采用的方法是
A. 气相色谱法
B. 4-氨基安替比林比色法(4-amino antipyrine)
C. 溴化容量法
D. 高压液相色谱法
E. 荧光分光光度法
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举一反三：
[单选题]强酸滴定强碱的突跃范用在pH为
A. 9.70～4.30
B. 7.70～9.70
C. 9.70～7.70
D. 6.30～4.30
E. 4.30～9.70
[单选题]撞击式颗粒物采样器刚性收集板上涂一薄层油脂的目的是
A. 增加吸收效率
B. 防止颗粒反弹
C. 减少气流噪声
D. 防止颗粒变形
E. 促使气流稳定
[单选题]当向测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度将
A. 增加
B. 增加不明显
C. 不变
D. 明显增加
E. 降低
[单选题]在高效液相色谱法中，容量因子值在什么范围内，色谱峰分离最好，保留时间较短
A. 1～2
B. 1～3
C. 1～5
D. 1～4
E. 1～10
[单选题]食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是
A. 生产工艺粗糙
B. 混入了泥沙
C. 加入了不合卫生标准的添加剂
D. 加入了大量的无机盐和微量元素
E. 添加了大量的蛋白质
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