【名词&注释】
凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、聚酰胺(polyamide)、硫酸铜(copper sulfate)、硫酸钾(potassium sulfate)、反应时、氧化作用(oxidation)、间二甲苯(m-xylene)、色谱法测定(chromatographic determination)、亲电取代反应(electrophilic substitution reaction)、病患者(disease)
[单选题]下列化合物在发生环上亲电取代反应(electrophilic substitution reaction)时，活性由大到小排列正确的是
A. 1，2，3-三甲苯>间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯>甲苯>苯
B. 间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯>1，2，3-三甲苯>甲苯>苯
C. 苯>甲苯>1，2，3-三甲苯>间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯
D. 甲苯>苯>1，2，3-三甲苯>间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯
E. 苯>甲苯>间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯>1，2，3-三甲苯
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举一反三：
[单选题]测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用聚酰胺吸附后，用什么溶剂洗脱，可以将天然色素与人工色素分开
A. 乙醇-硫酸
B. 甲醇-甲酸
C. 乙醇-乙酸
D. 乙酸
E. 盐酸-异戊酸
[单选题]国标规定：使用气相色谱法测定(chromatographic determination)车间空气中的苯，可用溶剂解吸和热解吸法，采样用
A. 活性炭管
B. 硅胶管
C. 有机聚合物管
D. 玻璃微球管
E. 滤膜
[单选题]原子吸收法测定Cr和Cd的吸收波长分别是
A. 228.8nm，253.7nm
B. 228.8nm，357.9nm
C. 357.9nm，228.8nm
D. 357.9nm，253.7nm
E. 357.9nm，283.3nm
[单选题]用同一基准物质在15℃及45℃分别标定某酸，发现酸的浓度将是
A. 不同温度下是一样的
B. 15℃时较高
C. 45℃时较高
D. 依赖于基准物质
E. 与温度呈正比
[单选题]疾控机构的职责是
A. 对甲类传染病患者(disease)进行隔离、医学处理
B. 对传染病疫情进行流行病学调查
C. 发布传染病疫情信息
D. 对传染病检测样本的采集、保存等进行监督检查
E. 禁止非法采集血液
[单选题]凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，加入硫酸铜可以
A. 催化炭粒氧化作用，缩短消化时间
B. 提高消化液沸点
C. 有利于有机物分解
D. 固定氮
E. 防止爆沸
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