
【名词&注释】
突发事件(sudden event)、阿斯巴甜(aspartame)、食物中毒(food poisoning)、卫生机构(health institutions)、主管部门(department in charge)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、卫生行政部门(health administration)、原子化效率(atomization efficiency)、中毒事件(poisoning event)、人民政府(s government)
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法
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举一反三:
[单选题]实验证明具有抗动物不育作用的维生素是
A. 烟酸
B. 泛酸
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 维生素K
[单选题]根据《突发公共卫生事件应急条例》的规定,发生或者可能发生重大食物中毒和职业中毒事件(poisoning event)的情况,向所在地县级人民政府(s government)卫生行政部门(health administration)报告的时限是
A. 1h
B. 2h
C. 6h
D. 8h
E. 12h
[单选题]在原子吸收光谱法中,下列表述中正确的是
A. 原子化效率(atomization efficiency)越高,方法灵敏度越高
B. 原子化时,产生的游离基态原子越多,方法灵敏度越高
C. 原子化时,产生的激发态原子越多,方法灵敏度越高
D. 原子化温度越高,方法灵敏度越高
E. 原子化条件选择越好,方法灵敏度越高
[单选题]由于存在着后沉淀现象,需要控制沉淀物的粘污,其方法是
A. 粘污随时间的延长而减少
B. 在较高的温度下,粘污较小
C. 只有在沉淀物生成后,加入杂质才会造成粘污
D. 在沉淀前,调节溶液的pH可以控制粘污的发生
E. 改变沉淀剂的浓度可以控制粘污的发生
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