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化验员2021冲刺密卷答案公布(04.08)

来源: 不凡考网    发布:2021-04-08     [手机版]    
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1. [单选题]异烟酸-吡唑啉酮比色法测定(colorimetric determination)粮油及制品中氰化物时,在( )溶液中用氯胺T将氰化物转化为氯化氰,再与异烟酸-吡唑啉酮作用,生成蓝色染料。

A. PH﹤7
B. PH=7
C. PH﹥7
D. 任意


2. [单选题]在某食品消化液中加入K2CrO4溶液,若有Pb2+其呈( )反应现象。

A. 有白色沉淀生成
B. 有棕褐色沉淀产生
C. 有黑色絮状物
D. 有黄色沉淀生成


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